- 1,5 szklanki dyni pokrojonej w kostkę
- 4 małe marchewki
- 1 mały ziemniak
- pomidor (przekrojony na pół i pozbawiony nasion, skórę ściągam po ugotowaniu)
- łyżeczka oliwy z oliwek
- łyżeczka bazylii
- szczypta parmezanu
Obrane i pokrojone w kostkę warzywa gotuję na parze ok 25 min, jedynie pomidora traktuje inaczej zgodnie z opisem u góry. Miksuję z pozostałymi składnikami i wodą, która odciekła w procesie gotowania.