Miodek zastępczy dla małego misia, bez cukru.
- 2 kg dyni
- 3 duże słodkie jabłka
- 4 duże słodkie gruszki
- 0,5 szklanki wody
- sok z 1 cytryny
Obieram dynię i owoce, kroję w kosteczkę, przekładam do brytfanny i podlewam wodą, zagotowuję, jak puszczą sok to zmniejszam ogień i gotuję ok 2,5 godziny. Przekładam do wyparzonych słoików i zakręcam, jak ostygną (np przez noc) to sprawdzam czy wszystkie wieczka są wklęsłe. Miałam troszkę mniejszą dynię i wyszło mi 6 słoiczków takich jak na zdjęciu. Misiowi bardzo smakuje, będzie do naleśników 🙂