• Mięso z królika
  • Marchewka
  • Pietruszka korzeń i nać
  • Cebula ( u nas czerwona)
  • Seler\ brukselka\ co akurat jeszcze znajdzie się w lodowce
  • Ziele angielskie
  • Liść laurowy
  • Pieprz
  • Zioła prowansalskie
  • Wody tyle by zakryła mięso

Gotowałam wszystko razem 1,5 h, aż mięsko ładnie odchodziło od kości.  Tak gotowałam bez soli i wyszło smacznie lekko słodkawe od marchewki. Będziemy mieli bazę do zup, nadmiar zamroziłam. Sposób podania rozdrobnione kawałki mięska, warzywa do ręki i rosół w kubeczku lub zmiksowane.