Rozszerzanie diety niemowląt oraz przepisy na dania dla dzieci
Ciasto drożdżowe (takie jak na pizze): 500 g mąki pszennej (najlepiej durum typ 00, tak jak do makaronu) 1/6 paczki świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży 250 ml wody 40 ml oliwy łyżeczka cukru i soli (opcjonalne) Pozostałe składniki: […]
Fasolka szparagowa żółta Śmietana 30% lub ser ricotta Parmezan opcjonalnie jak używam śmietany to czasami dodaje serka kanapkowego Makaron świderki Prażone migdały w płatkach Gałka muszkatołowa jak o niej pamiętam… Fasolkę ugotować, najlepiej jak jest nie dłuższa od makaronu. Makaron […]
2 opakowania ciasta francuskiego Ser żółty w plastrach Opakowanie surowego boczku w plastrach (opcjonalnie) lub inną wędlinę Zioła prowansalskie Jedno opakowanie ciasta rozwinąć, pospać ziołami, ułożyć ser i boczek, przykryć drugim ciastem. Pociąć na paski i każdy pasek skręcić i […]
Ostatnio przygotowałam sernik na zimno z tego przepisu: śnieżny – puch chętnie go polecam, bo myślę że dla takich małych Misiów jest całkiem dobry, a i duże Misie były bardzo zadowolone. Moją małą modyfikacją było zmielenie herbatników, jednak dołożyłam za […]
Owoce np: jabłka / mrożone owoce leśne/ cynamon cukier według uznania zazwyczaj nie dodaje kruszonka: 50 g migdałów (lub innych orzechów) 50 g masła 50 g mąki 50 g cukru Jabłka kroję w średnią kostkę, obsmażam z cynamonem na łyżeczce […]
Ryż Groszek Kurczak Marchewka Cebula Zioła prowansalskie Parmezan Rosół Mięso kroję na małe kawałki, obsmażam na niewielkiej ilości oleju, na koniec dodaję zioła prowansalskie, chwilę mieszam i zdejmuję z patelni. Na tej samej patelni obsmażam pokrojoną cebulkę i marchewkę, gdy […]
Czerwona fasola (suszona) Pierś z indyka, Marynata do mięsa ( 2 ząbki czosnku, słodka papryka, sól ziołowa u nas włoska z bazylią, pieprz, odrobiną musztardy) Cebulka Marchewka Kawałek selera Keczup domowy z cukinii (kilka łyżek)/ passata pomidorowa ( pół kartonika) […]
4 jajka 1 szklanka oleju 2 szklanki utartej marchewki (można wykorzystać marchewkowe odpady po wyciśniętym soku) 2 szklanki mąki 1 szklanki cukru 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu lub przyprawy piernikowej Polewa: 125 g kremowego serka (kanapkowego) np. Philadelphia, Twój […]
20 dag twarogu 2 żółtkami ½ szklanki mleka 10 dag mąki szczyptą proszku do pieczenia (mniej niż pół łyżeczki) pianę z 2 białek Twaróg, żółtka i mleko miksuje w blenderze. Do gładkiej masy dodaje mąkę z proszkiem do pieczenia mieszam […]