- Czerwona fasola (suszona)
- Pierś z indyka,
- Marynata do mięsa ( 2 ząbki czosnku, słodka papryka, sól ziołowa u nas włoska z bazylią, pieprz, odrobiną musztardy)
- Cebulka
- Marchewka
- Kawałek selera
- Keczup domowy z cukinii (kilka łyżek)/ passata pomidorowa ( pół kartonika)
- Tortille
Tagi: Indyk
Czerwona zupa z papryką
- Pół papryki czerwonej obranej ze skóry
- Łyżka mięsa z indyka (piersi lub uda)
- 3 marchewki
- Średni ziemniak
- Pomidor
- Bazylia
- Pietruszka
- Łyżeczka oliwy z oliwek
Pokrojone : mięso, ziemniak, marchewka, papryka i obrany ze skóry pomidor ugotowane razem na parze 30 min. Do ugotowanych warzyw dodaje pozostałe składniki i miksuje, razem z woda która zebrała się w pojemniczku parowaru.
Zupka z koperkiem
- 3 średnie marchewki
- 1 mały ziemniak
- Łyżka pokrojonego w kostkę mięsa z piersi indyka
- 2 łyżki pokrojonej w kostkę cukinii
- Łyżeczka koperku
Warzywa i mięso ugotowane razem na parze 30 min. Następnie zmiksowane z pokrojonym koperkiem i wodą, która zebrała się w pojemniku podczas gotowania. Dla Misia w 8 miesiącu wyszły 3 porcje.
Indyk w sosie pomidorowym
- Łyżka pokrojonej piersi z indyka
- 1 pomidor śliwkowy lub 3 koktajlowe przekrojone na pół i pozbawione nasion
- 2 łyżki obranej i pokrojonej cukini
- 2 łyżki pokrojonych mini marchewek
Do miksowania:
- Łyżeczka oliwy z oliwek
Wszystkie składniki gotuje razem na parze 30 min. Przed miksowaniem trzeba z pomidora ściągnąć skórkę, jest to bardzo proste bo ugotowany sam od niej odchodzi. Miksuje razem z wodą, która podczas gotowania zebrała mi się w parowarze. Dla odmiany można dodać bazylii albo pietruszki.