Przeskocz do treści

  • Owoce np: jabłka / mrożone owoce leśne/
  • cynamon
  • cukier według uznania zazwyczaj nie dodaje
  • kruszonka:
    • 50 g migdałów (lub innych orzechów)
    • 50 g masła
    • 50 g mąki
    • 50 g cukru

Jabłka kroję w średnią kostkę, obsmażam z cynamonem na łyżeczce  masła tak by zmiękły i przekładam do foremek. Jeżeli używam mrożonych owoców to od razu wsypuje je do foremek.

Migdały mielę w blenderze, dodaje masło i cukier, dalej używam blendera i na koniec po dodaniu mąki mielę do czasu aż blender ma dość i resztę rozcieram palcami żeby połączyły się składniki ale tak by dalej było takie trochę sypkie w końcu to ma być kruszonka.

Posypuję owoce kruszonką i piekę 30 min w 180ºC.

Podając Misiowi można go trochę oszukiwać i dawać prawie same owoce, pomijając kruszonkę.

 

Kolejny bardzo intensywny rozwojowo miesiąc, Misio jest zafascynowany odkrywaniem świata, coraz lepiej się porusza, dlatego woli zwiedzać niż jeść. Śniadanie jeszcze jakoś tam zjada ale obiad jest zbędny. Czytaj dalej... "10 miesiąc"

Porcja dla kilku osób.

  • 1/2 opakowania mrożonych truskawek
  • 2 małe jogurty naturalne (z dobrym składem)
  • 1/2 banana
  • kilka jagód

Składniki miksujemy, ogrzewamy bo w obecnej formie są prawie lody.

Misio zjadł 100 ml, dopiero jak się ogrzało w kąpieli wodnej, dodatkowo odłożyłam do lodówki podobna porcję na następny dzień, w pojemniczku do przechowywania mleka.

Gotowanie na parze

Ostatnio nabyłam gadżet kuchenny, który ma mnie zmotywować do gotowania dań dla Misia, czy się sprawdzi zobaczymy jakąś recenzje samego urządzenia też napiszę za jakiś czas. Mianowicie jest to parowar z funkcją blendera. Ogólnie miałam fazę w swoim życiu na gotowanie obiadów na parze, jednak odkąd zrezygnowałam z jedzenia łososia, parowar rzadziej wychodzi z szafy, a tych małych ilości dla Misia nie chce mi się gotować za pomocą tego wielkiego gara. Czytaj dalej... "7 miesiąc"

manna z owocami

1 Pierwsza całkiem spora porcja to było pół banana zblendowanego z odrobiną wody + kaszka Bobovita (od 4 miesiąca z dodatkiem mleka) 3 łyżeczki i 30 ml wody o temperaturze ok 50 stopni (przygotowana jak zalecane na opakowaniu).

2 Przetarta przez sitko śliwka + kaszka jak wyżej.

3 Przetarta przez sitko śliwka + 1/4 banana przetartego przez sitko+ kaszka jak wyżej.

4 Pół banana zmiksowany + kawałek gruszki (ok 1/5) zmiksowany + kaszka jak wyżej.

5 Gęsta- 3 łyżeczki kaszy manny + 100 ml wody ugotować razem ok 5 min cały czas mieszając żeby nie powstały grudy+ pulpa owocowa + do rozrzedzenia / do smaku porcja mleka np mm ok30 ml przygotowanego zgodnie z opakowaniem lub odciągniętego mleka mamy.

6 Rzadka - 1 łyżeczka kaszy manny + 100 ml wody ugotować razem ok 5 min cały czas mieszając żeby nie powstały grudy+ pulpa owocowa.

7 (koniec 6 miesiąca) kaszka manna gęsta z 3 łyżeczek + 100 ml wody + pół banana + łyżeczka twarogu białego -> wszystko zmiksowane na gładko.

Kasza manna, banan i twaróg.

8 Kasza manna gęsta + 2 łyżki zmiksowanych buraków ugotowanych na parze + 1/4 małego jabłka.

Kasza manna z burakami.

9 Kasza manna gęsta + 3 truskawki+ mniejsze pół banana.

10 Kasza manna gęsta + łyżka jagód + 1/3 banana.

11 Kasza manna gęsta + pół szklanki pokrojonej w kostkę i ugotowanej na parze marchewki (dwie porcje wyszły).